Entradas Marcadas como 'Alimentação' ↓

Como fiz na Corrida de Aventura de São José dos Pinhais, quero deixar aqui as minhas impressões da prova de Irati, que fizemos no último final de semana. Já publiquei o vídeo, então deu para ter uma boa ideia do que aconteceu. Não vou fazer aqui um relato da prova, pois o Luiz já fez um bem completo. Quero, no fim das contas, compartilhar alguns pensamentos desta corrida. Continue lendo →

Recebi estes dias, da Editora Planeta, o livro A Dieta do Corredor, voltado para a nutrição esportiva. Apesar de ser focado para corridas, acredito que as suas dicas e conselhos podem ser usados por qualquer praticante de outras atividades esportivas.

A autora, Suzana Bonumá (que eu não conhecia), parece ter grande experiência. Além de atuar a mais de dez anos na área, também é diretora da Associação Brasileira de Medicina do Esporte. Continue lendo →

Sabe-se que os alimentos industrializados são obrigados a informar a tabela nutricional e a lista de ingredientes dos produtos que os compõem. Mas poucas pessoas sabem realmente ler estas informações. Segue aqui algumas dicas muito simples, mas que acho de grande importância para quem se importa com os produtos que consome. Continue lendo →

Na semana passada recebi da Coca-Cola uma caixa de um novo produto que eles estão lançando no mercado: o Powerade, um isotônico, como o Gatorade. Pelo tamanho da caixa achei que viria algo grande dentro, mas acabei me enganando. No interior tinha um folder, uma garrafa de powerade e uma sacola esportiva. Fica aqui uma sugestão para o pessoal de marketing pensar um pouco no meio-ambiente e criar uma embalagem menor.

O Powerade foi lançado em 1988 nos Estados Unidos e eu nunca o tinha visto por aqui. Será que só agora chegou ao Brasil ou esta iniciativa é uma nova estratégia de marketing? Continue lendo →

A uns dois meses atrás eu fui num ortopedista que, depois que soube que eu era vegetariano, resolveu pedir um exame completo de sangue. Achei ótimo, pois o último que havia feito já fazia alguns anos. Então lá fui eu no laboratório, antes das sete da manhã, tirar alguns frascos de sangue. Continue lendo →

Eu raramente bebo, mesmo quando não estou fazendo alguma atividade esportiva. Não é promessa nem culto ao corpo, é desgosto pessoal mesmo. De vez em quando tomo um vinho e raramente bebo uma cerveja.

O álcool e os esportes, para mim, não combinam. Gosto de estar 100% lúcido para fazer os esportes que adoro. Mas no ano passado, quando estávamos no terceiro dia do Circuito Vale Europeu, paramos as bicicletas em um posto de gasolina para comprar algum lanche e minha vida mudou. Continue lendo →

Alimentação saudável deveria ser uma constante na vida de qualquer atleta, mas nem sempre isso é verdade. Ao longo dos anos me converti cada vez mais a um tipo mais natural de alimentação. Acho que ainda estou longe do ideal, mas procuro seguir este caminho.

A algum tempo atrás falei sobre o meu café da manhã, mostrando como me alimento. Ultimamente fiz uma modificação nesta dieta e quero compartilhar com vocês, até porque no outro artigo falei mais sobre a comida, e não sobre a bebida. Continue lendo →

Neste sábado fizemos mais uma corrida de aventura, desde vez em Antonina, fechando o Circuito Extremaventura 2009. Sinto-me com a missão cumprida!

Além de participar de uma prova dura, com chuva, trechos de bike que mais empurramos do que pedamos, ainda conseguimos ficar com o segundo lugar na categoria Expedição. Continue lendo →

Esta semana fiquei na correria para arrumar as coisas para a Corrida de Aventura de Antonina, promovido pela Extremaventura. Fora toda a organização necessária para checar equipamentos, roupas e bicicleta, tive que pensar na comida.

Pegamos o básico de suplementos: barras de proteínas, malto-dextrina e géis de carboidrato. Para não ficar só nos químicos, compramos uva passas, amendoim salgado, castanha do pará e bananas secas, para misturar e colocar em saquinhos, para fácil consumo. Continue lendo →

Neste sábado fiz mais uma corrida de aventura, a segunda deste ano. A novidade é que resolvi encarar a categoria expedição, que é o dobro de distância. Desta vez foram 100 quilômetros distribuídos entre mountain bike, trekking e canoagem. As técnicas verticais, que estariam presentes na prova, foram canceladas devido às chuvas dos últimos dias na região. A corrida foi organizada novamente pela Extremaventura, sob o comando sempre competente do Julio Camargo. Continue lendo →